糖主虽说不是个美食厨神，但真得很爱各种好看的餐具，好似用了合适、颜值高的餐具装了我那不好看的菜品就能变得好吃起来。

　　日本国宝级艺术家yy易游、重量级美食评论家北大路鲁山人也曾说：“器皿，是料理的衣服。”美丽的器皿，总会给生活添加许许多多的仪式感。

　　今天就给大家安利一波糖主私心收藏的几个『日式餐具』品牌好店 ， 话 不多说，开整！

　　成立于1987年的作山窑Sakuzan是美浓地区的手作陶瓷品牌，器物由职人使用14种陶土，100多种釉料，3种烧制方式融合传统技艺制作出来。Sara系列釉色简约哑光、手感柔和，一个系列多达19种器型yy易游、从小菜碟到花瓶……囊括日常所需。

　　日本的波佐见烧是一种有着“最经久耐用的庶民瓷器”之称的瓷器，和我国的青花瓷一样拥有者清秀之美。最受大家欢迎的就是经典蓝绘系列和蓝海草系列。

　　美浓烧也是有1300多年的历史了，采用的是釉易游体育下彩工艺，经过1200到1400度的高温烧制之后更加有质感，不仅可以日常使用，还可以直接放进微波炉当中加热使用，应用的范围会更广一些。

　　日本餐具公司Marumitsu秉持着「吃饭很有趣」这样的理念，于1988年推出家用餐具品牌Studio M。最为出名的就是它的Early Bird系列，厚实的米色餐盘加上燕子浮雕图案，可爱又耐看！

　　古谷浩一认为白色的器皿更能衬托出各色料理，所以他的作品使用粉引技巧，在素胚上施以白泥，上薄薄的釉药，同样的白，也会因为烧制而出现各式各样的作品风貌。

　　照井壮老师的白瓷有着独特的颗粒感且十分细腻，釉色很有个人风格；虽不如传统白瓷无暇却也因为这点点哑光颗粒感大放光彩。

　　美佐绪老师以「在春夏两季盛放的花为主题」，把雏菊、丁香yy易游、石榴、飞鸟还有对大自然和花草的热爱融入陶艺中。

　　做为主理人的解振宇坚持手作器皿，通过手作去传达一些他的故事或者说理念，坚持保留着陶泥粗粝的特点，整体作品都会更为厚重，粗糙中又带着素净之美。

　　不过他家好像还没有开通线上购买，某书上倒是有品牌账号，有兴趣的小伙伴可以自行询问~

　　用着自己精心挑选的餐具吃饭，不仅是增添了用餐仪式感更是让吃饭这件平常的事情多了几分幸福感！

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